※ 식초로 고칠 수 있는 지병 13가지
◇ 1. 당뇨 :
먹을거리가 풍성해지면서 미식가나 대식가에게 많이 생기게 되는 당뇨병은
워낙 좋아하는 음식만을 많이 먹기 때문에 영양의 밸런스가 깨져 생기게 된 것이다.
당뇨로부터 몸을 지키기 위해서는 탄수화물, 지방 등 에너지원의 분해를 촉진해
신진대사를 활발하게 해야 하는데 식초가 이러한 기능을 가지고 있다.
음식물과 함께 섭취할 경우 어육이나 채소에 식초를 친 요리 등도 많이 먹어주면 좋다.
◇ 2. 고혈압 :
지방의 합성을 저지하는 작용과 더불어 지방의 분해를 촉진하며,
염분 섭취를 억제하는 기능도 하고, 이뇨작용을 돕는다.
◇ 3. 동맥경화 :
동맥경화는 동맥 속에 콜레스테롤이나 중성지방이 축적돼 혹처럼 돌출하거나 혈관이
노화함으로써 일어나게 되며 식초의 일정한 복용이 동맥경화를 예방하는 효과를 낸다.
◇ 4. 간장병 :
간 기능이 저하돼 흡수되지 않음과 동시에 각종 유해물질이 해독되지 않고
전신으로 퍼져가는 병인데, 이러한 유해물질의 배설을 촉진시키며
또한 아미노산의 섭취로 인한 단백질 부족현상을 막아준다.
◇ 5. 위장병 :
위액의 분비를 촉진시켜 줄 뿐만 아니라 강한 살균작용까지 가지고 있어
위장내의 유해한 세균의 번식도 억제해 줌과 동시에
비타민B1을 많이 함유하고 있어 식욕 부진 해소에 효과적이다.
◇ 6. 신장병 :
신장에(신우염이나 신장염) 이상이 생기면 불필요한 물질을 체외로 배출하는 역할을
다하지 못하는 것을 식초를 복용함으로써 항 이뇨 호르몬을 조절해 신장이 제 기능을 찾도록 만든다.
◇ 7. 변비 :
체내의 신진대사를 높이는 기능을 가지고 있으며, 장내의 활동이 원활해지고
탄산가스가 발생해 변의를 일으켜 변비가 해소된다.
우유 한 컵에 술잔 하나의 사과식초를 섞어 마시거나 우유 대신
물에 희석해서 꿀을 섞어 마시면 좋다.
◇ 8. 비만 :
날씬한 몸매를 갖고 싶은 것은 남녀 모두의 희망사항으로 특히 주부들의 경우
당질이 지방으로 변하는 것을 막고 지방